Mientras compra

Planee con anticipación para ahorrar y comprar alimentos nutritivos para su familia. 

En la tienda 

  • Pruebe las marcas de la tienda. Suelen ser más baratas.
  • Compruebe la fecha límite de venta ("sell by"). Compre los alimentos más frescos para que duren más. O compre y use los alimentos que estén a punto de caducar si están en oferta.
  • Coma antes de ir a la tienda. Es más probable que compre más comida de la que necesita si tiene hambre.
  • Fíjese en el precio por unidad en la etiqueta del estante. Esto le indica el precio por porción y le ayuda a comparar los precios de productos como los lácteos. 
  • Las frutas y las verduras ya preparadas suelen costar más. Mejor compre las que no hayan sido lavadas ni cortadas, porque serán más baratas. 
  • Compre el queso en bloques y no rallado. 
  • Compre en las secciones de paquetes grandes.
  • Asegúrese de buscar en todo el estante. Los artículos que están a la altura de los ojos por lo general son más costosos.
  • Pida un vale para los artículos en oferta. Si un artículo en oferta se acaba, la mayoría de las tiendas le darán un vale en papel para que pueda comprarlo al precio de oferta cuando esté disponible.

De las etiquetas nutricionales

Lea las etiquetas para escoger los mejores alimentos.

Ideas para ahorrar dinero

Ahorre en todas las secciones de la tienda y en el mercado de agricultores.

Verduras y ensalada

  • Compre bolsas grandes de verduras congeladas.
  • Compre cabezas de lechuga o espinaca enteras. Evite las mezclas de ensalada ya empaquetadas. Las verduras frescas sin cortar duran más y cuestan menos que las mezclas de ensalada en bolsa.

Frutas

  • Compre frutas frescas de temporada cuando suelen costar menos. Los mercados de agricultores también venden frutas de temporada. 
  • Las frutas congeladas y enlatadas son una buena opción durante todo el año. 

Alimentos enlatados

Busque verduras enlatadas bajas en sodio y frutas enlatadas en agua y no en almíbar.

 

Productos lácteos bajos en grasa 

  • Compre leche, yogur y queso bajos en grasa que sean frescos y en porciones grandes para ahorrar dinero.
  • Si no va a usar toda la leche o el queso, puede congelarlos antes de que se echen a perder.
  • La leche ultrapasteurizada no se echa a perder tan rápido.

Carne y frijoles

  • Los frijoles y los chícharos secos son una buena fuente de proteína y fibra, y duran mucho tiempo.
  • El corte "chuck" o "bottom round roast" tiene menos grasa y cuesta menos que el corte de lomo (sirloin).
  • Busque las ofertas en la sección de la carne. Para ahorrar dinero, compre la carne que esté rebajada.
  • Compre carne en paquetes grandes. Congele inmediatamente la que no vaya a usar para que no se eche a perder.

Panes y cereales integrales

  • Busque el pan horneado del día anterior. Costará menos y todavía estará bueno. Y no olvide que el pan 100% integral es la opción más saludable.
  • Compre arroz integral y avena regular. El arroz y la avena instantáneos cuestan más y contienen más azúcar y calorías.

Compre a granel

Muchas tiendas tienen una sección de alimentos a granel. Comprar ciertos alimentos a granel puede ahorrarle dinero. Conozca los mejores alimentos que se venden a granel y compare siempre su precio por unidad con los de los alimentos empaquetados.

Aprovecha al máximo tu dinero.  Cuando vayas al supermercado, revisa la etiqueta en la repisa que muestra el costo por unidad. No siempre es más económico comprar en paquetes más grandes.

Alimentos a granel

Alimentos que cuestan menos y se conservan frescos.

  • Frijoles secos
  • Arroz
  • Granos
  • Especias
  • Café
  • Frutas y verduras secas

Consejo de mamá

"Compro las especias a granel para usarlas cuando están frescas". –Mary

 

Compre lo que está de temporada:

Fruits and vegetables always taste better and cost less when they are in season. Check the table below to know what to buy when.

Otoño: Manzanas, Brócoli, Coliflor, Uvas, Piñas, Calabazas, Calabacitas, Camotes.  Invierno: Peras, Mandarinas, Coles silvestres, Toronja, Col rizada, Naranjas, Coles de Bruselas.  Primavera: Espárragos, Maíz, Melón dulce, Mangos, Guisantes, Espinacas, Fresas.  Verano: Pimientos rojos, Bayas, Cerezas, Maíz, Ejotes, Sandías, Chícharos, Calabacín.

Visite un mercado de agricultores

Los mercados de agricultores son un excelente lugar para comprar productos de temporada, y muchos de ellos aceptan los beneficios de comida del programa SNAP. Para encontrar uno cerca de usted, visite el Directorio de Mercados de Agricultores del USDA e introduzca su código postal.

Cómo usar sus beneficios de comida del Programa SNAP en el mercado de agricultores

  1. Para ver qué mercados aceptan los beneficios de SNAP, haga clic en la pestaña "Payment Accepted" en la misma herramienta de búsqueda. Marque la casilla “Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)”.
  2. Asegúrese de hacer clic en el enlace al sitio web del mercado para ver si ofrecen días de doble dólar. Esto significa que puede comprar el doble por el mismo precio (por lo general, $20 por $40 de comida).  
  3. Cuando llegue al mercado de agricultores, visite la carpa del organizador. Allí pasarán su tarjeta de Lone Star y le darán cupones o fichas para usar en cualquiera de los puestos. Todos los mercados son diferentes, por lo que le aconsejamos que se informe sobre el mercado más cerca de usted.

Bancos de alimentos

Si le está costando trabajo llegar a fin de mes con suficiente comida para su familia, un banco de alimentos podría ayudarle. Los bancos de alimentos ofrecen alimentos gratis y saludables, además de otros recursos. Llame al 2-1-1 o busque en línea para ver si hay un banco de alimentos cerca de usted. Muchos bancos de alimentos se esfuerzan por tener frutas y verduras frescas para que usted pueda alimentar a su familia.