Lea las etiquetes nutricionales

Saber qué buscar en las etiquetas de los alimentos puede ayudarle a tomar mejores decisiones.

Reading a nutrition label. Look at the serving size, servings per container and calories per serving.  Limit the total fat, cholesterol, and sodium. Make sure you get enough fiber, vitamin A, calcium, and thiamin. Check the daily value percents to make sure your meals add up.

Serving Size 5 oz. (144g)

Servings Per Container 4

Amount Per Serving

Calories 310, Calories from Fat 100

Total Fat 15g, % Daily Value* 21%

Saturated Fat 2.6g, % Daily Value* 17%

Trans Fat 1g

Cholesterol 118mg, % Daily Value* 39%

Sodium 560mg, % Daily Value* 28%

Total Carbohydrate 2g, % Daily Value* 4%

Dietary Fiber 1g, % Daily Value* 4%

Sugars 1g

Protein 24g

Vitamin A 1%

Calcium 2%

Thiamin 8%

Vitamin C 2%

Iron 5%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

1. Comience desde el principio.

Compruebe el tamaño de una porción y cuántas porciones hay en el paquete. Esté atento, porque a veces los paquetes pequeños parecen tener 1 porción pero en realidad contienen 2 o 3.

2. Compruebe el total de calorías por porción.

Vea el tamaño de la porción y piense cuántas se comería. Si duplica las porciones, estará duplicando las calorías y los nutrientes.

3. Esté atento a la grasa, el azúcar y el colesterol.

Los adultos no deberían consumir al día más de:*

  • 56 a 78 gramos de grasa total
  • 16 gramos de grasa saturada
  • 2 gramos de grasa hidrogenada
  • 300 mg de colesterol
  • 35g de azúcar

*Basado en una dieta de 2,000 calorías.

Las cantidades diarias para los niños varían según la edad. Aprenda cuánto debería consumir su hijo todos los días.

Vigile el azúcar y la sal.

Los alimentos envasado suelen tener mucha sal y azúcar. Aprenda cómo evitarlos aquí. Evite la sal y el azúcar

 

4. Consuma suficiente fibra, vitaminas y otros nutrientes.

Leer las etiquetas nutricionales puede ayudarle a consumir 100% de la fibra, vitaminas y otros nutrientes que necesita. Vea cuánto necesita de cada nutriente todos los días.

Los adultos deberían consumir al día:*

  • 25-30 gramos de fibra
  • 4,700 mg de potasio
  • 600 UI de vitamina D
  • 1000 mg de calcio

*Basado en una dieta de 2,000 calorías.

Las cantidades diarias para los niños varían según la edad. Aprenda cuánto debería consumir su hijo todos los días.

5. Guía rápida sobre el porcentaje de los valores diarios.

5% o menos es bajo; 20% o más es alto.

Lea las etiquetas nutricionales

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