Granola casera

Desayuno

granola

Granola casera

Esta receta es deliciosa, baja en azúcar y perfecta para el desayuno.

Ingredientes: 

  • 3 tazas tazas avena en hojuelas
  • ¼ taza miel
  • ¼ taza aceite (de canola u oliva)
  • 1 ½ cdta canela
  • 2/3 taza arándanos secos (u otra fruta seca)
  • Opcional: 1 taza de nueces picadas (pecanas, nueces, etc.)

Instrucciones: 

  1. Coloque todos los ingredientes excepto la fruta seca en un tazón grande; mézclelos bien.
  2. Coloque la mezcla en una olla a fuego medio-alto. Revuelva constantemente hasta que se dore ligeramente.
  3. Vierta en un tazón y mezcle con la fruta seca. Deje enfriar por completo.
  4. Guarde en un recipiente con tapa bien sellado. Sirva con yogur o sola.

Porciones: 

12

Tiempo de preparación: 

Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: 10 min.

Información nutricional (por porción): 

Información nutricional (por porción): 157 calorías; Carbohidratos: 25g; Grasa: 6g; Proteína: 3g; Fibra dietética: 3g

Crédito de la receta: 

Receta proporcionada por el Banco de Alimentos de Brazos Valley