Panecillos fabulosos de fruta

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Panecillos fabulosos de fruta
Short description
¡A toda la familia le encantará esta fabulosa receta!
Ingredients
  • 1 ¼ tazas harina
  • ¼ taza azúcar
  • 1 cdta polvo de hornear
  • ½ cdta bicarbonato
  • ¾ taza suero de leche bajo en grasa
  • 2 cdas margarina derretida
  • 1 huevo ligeramente batido
  • ½ cdta extracto de vainilla
  • 1 taza fresas congeladas picadas
  • aerosol para cocinar
Directions
  1. Caliente el horno a 400 grados. Rocíe la bandeja para hornear panecillos con aerosol para cocinar.
  2. En un tazón grande, combine la harina, azúcar, polvo de hornear y bicarbonato de soda. Mezcle bien los ingredientes.
  3. En otro tazón, mezcle el suero de leche, la margarina, el huevo y la vainilla. Vierta esta mezcla sobre los ingredientes secos (la mezcla del paso 2).
  4. Usando una cuchara grande, mezcle suavemente los ingredientes hasta que queden húmedos (no mezcle demasiado). Añada las fresas y mezcle suavemente (no mezcle demasiado).
  5. Vierta la mezcla uniformemente en los 9 espacios de la bandeja para hornear panecillos.
  6. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que se doren.
  7. Sírvalos fríos o calientes. Los panecillos se pueden congelar para comerlos luego.
  8. Consejo de chef: La fruta muy madura es excelente para hornear y se puede congelar para que dure más.
Servings

9

Prep and cook time

Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: 20-25 min.

Nutritional Information

Por porción: 130 calorías; Carbohidratos: 22g; Grasa: 4g; Proteína: 3g; Fibra dietética: 1g

Recipe credit

Contributed by Texas A&M AgriLife Extension Service