Pastelitos de carne

Cena

Pastelitos de carne

Pastelitos de carne

Una forma divertida de preparar el rollo de carne tradicional. ¡Y tienen el tamaño perfecto para los niños!


Ingredientes: 

1 huevo
½ cucharada de salsa inglesa
½ taza de leche
½ taza de cátsup 
3 cucharadas de cebolla
½ cucharadita de polvo de ajo
½ cucharadita de polvo de cebolla
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimiento
½ taza de queso
1 libra de carne molida sin grasa
½ cebellín picado en trocitos
¾ taza de avena seca (no uses la avena instantánea ni rápida)

Instrucciones: 

  1. Caliente el horno a 350ºF.
  2. Combine todos los ingredientes y mezlce bien.
  3. Use una cuchara y divida uniformemente en 12 moldes para panqué engrasados.
  4. Cocine durante 1 hora, o hasta que la temperatura en el centro del panqué sea 160ºF.
  5. Deje enfriar ligeramente antes de sacar los panqués de los moldes.

Porciones: 

6

Tiempo de preparación: 

Tiempo de preparación: 8 min. Tiempo de cocción: 1 hora.

Información nutricional (por porción): 

Cada porción provee: 230 calorías, 8 g Carbohidratos, 12 g de grasa total, 21 g de Proteínas, 1 g de fibra

Crédito de la receta: 

Kansas Family Nutrition Program