Almuerzo
Rollo de ensalada de pollo
Puede preparar este rollo bajo en azúcar en solo 15 minutos: es perfecto para un almuerzo rápido y sencillo.
Ingredientes:
- 1 lata pollo escurrido
- 2 cdas cebolla picada
- 2 cdas mayonesa
- ¼ taza salsa
- 2 tortillas de trigo integral o maíz
- hojas de lechuga o espinaca
Instrucciones:
- Mezcle el pollo, la cebolla, la mayonesa y la salsa en un tazón pequeño.
- Coloque la lechuga o espinaca sobre las tortillas, añada la mezcla de pollo y enróllelas.
- Guarde los rollos en su refrigerador para comerlos más tarde, ¡o disfrútelos al momento!
Porciones:
2
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: 2-3 min.
Información nutricional (por porción):
Por porción: 312 calorías; Carbohidratos: 21g; Grasa: 14g; Proteína: 27g; Fibra dietética: 2g
Crédito de la receta:
Receta proporcionada por el Banco de Alimentos de Houston
