Tostadas de pavo

Cena

Tostadas de pavo

Tostadas de pavo

Satisfaga su antojo de comida mexicana con esta receta de tostadas saludables. ¡En menos de 30 minutos tendrá una comida deliciosa!

Ingredientes: 

  • 2 cups cooked ground turkey
  • 2 tablespoons taco seasoning
  • 1 ½ cups water
  • 4 corn tortillas
  • ¼ cup no salt added black beans (drained, and rinsed)
  • ¼ cup low fat, shredded Cheddar or Monterey Jack cheese 
  • ½ cup chopped tomatoes
  • ½ cup lettuce
  • 2 tablespoons chopped onion
  • ½ cup taco sauce
  • plain yogurt
  • guacamole

Instrucciones: 

  1. Caliente el horno a 375 grados F.
  2. Lave y prepare las verduras.
  3. En una sartén grande, mezcle el pavo, el condimento para tacos y el agua y cocínelos a fuego medio.
  4. Reduzca a fuego bajo cuando comience a hervir. Cocine moviendo ocasionalmente por 5 minutos.
  5. Coloque las tortillas en una bandeja para hornear. Hornéelas a 375 grados F por 4-7 minutos o hasta que las tortillas se tuesten.
  6. Unte cada tortilla con una cucharada de frijoles. Agregue el pavo y el queso.
  7. Hornee nuevamente por 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita.
  8. Coloque los tomates, lechuga, cebolla y salsa para tacos por encima. Agregue yogur y guacamole, si lo desea.

Porciones: 

4

Tiempo de preparación: 

Tiempo de preparación 5 min. Tiempo de cocción 15-18 min.

Información nutricional (por porción): 

Para 1 porción: 230 calorías, Carbohidratos: 20g, Grasa: 4g, Proteína: 26g, Fibra: 3g, Tamaño de la porción: 1 tostada

Crédito de la receta: 

SNAP4CT