Uvas congeladas con chocolate

Postre

Uvas congeladas con chocolate

Uvas congeladas con chocolate

Este postre helado es rico en vitamina C.

Ingredientes: 

1 taza uvas sin semilla
1 cda chispas de chocolate semidulce
1 cdta leche descremada
½ cdta azúcar en polvo

Instrucciones: 

  1. Lave las uvas, quíteles el tallo y séquelas con una toalla de papel.
  2. Coloque las uvas sin amontonar en una bandeja para hornear.
  3. Congele de 2 a 48 horas.
  4. Unos 5 minutos antes de servir, coloque las chispas de chocolate y la leche en una taza pequeña para microondas.
  5. Cocine en el microondas a temperatura alta por 20 segundos; revuelva hasta que el chocolate se derrita.
  6. Cocine en el microondas por otros 10 segundos si es necesario, o hasta que el chocolate esté derretido y sin grumos.
  7. Saque las uvas del congelador; divida en 2 platos para postre.
  8. Espolvoree las uvas con azúcar en polvo, usando una cuchara.
  9. Rocíe el chocolate derretido sobre las uvas.
  10. Sirva inmediatamente.

Porciones: 

2

Tiempo de preparación: 

Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: 2 min.

Información nutricional (por porción): 

Por porción: 81 calorías; Carbohidratos: 18g; Grasa: 2g; Proteína: 1g; Fibra dietética: 1g

Crédito de la receta: 

Receta proporcionada por Texas A&M AgriLife Extension Service